Consumenten hechten grote waarde aan duurzaam geteelde producten. Maar de manier waarop groenten en fruit worden verhandeld en of dit gebeurt met respect voor de mens en zijn omgeving zijn zeker zo belangrijk. Al jaren zetten leden van GroentenFruit Huis zich in voor het verduurzamen van productie, verpakken, verhandelen en vervoeren van groenten en fruit.  Samen met partners verduurzamen we de sector: van teler tot bord. Dat doen we met concrete initiatieven op...

Goed werkgeverschap vertaalt zich onder andere in de borging van goede omstandigheden voor werknemers en mensenrechten in de hele internationale keten. Veel van de bij GroentenFruit Huis aangesloten leden werken in internationale ketens. Als binnen internationale ketens opererend bedrijf dien je steeds meer bewust te zijn van hoe jouw keten in elkaar zit, welke risico's er spelen en wat je daar aan kan doen. Afnemers vragen om steeds meer informatie...

In mei 2020 publiceerde de Europese Commissie onder leiding van voorzitter Ursula von der Leyen en Eurocommissaris Frans Timmermans de Green Deal. Het 24-pagina's tellende document licht toe welke plannen de nieuwe Europese Commissie wil uitrollen om de Europese Unie te verduurzamen en klimaatverandering tegen te gaan. Het belangrijkste doel van de Europese Commissie is een reductieverlaging van de CO2-uitstoot in 2030 met 55% en een CO2-neutraal Europa in 2050....

De vraag naar duurzaamheidsinformatie stijgt explosief Vanuit meerdere kanten komt er steeds meer interesse naar de manier waarop producten geproduceerd worden, waar ze vandaan komen en hoe duurzaam de producten zijn. Consumenten zijn hier steeds actiever mee bezig, het komt steeds meer terug in wet- en regelgeving. Investeerders en banken stellen in toenemende mate duurzaamheidseisen als voorwaarde voor financiering. Ook retailers willen steeds meer informatie over de duurzaamheid van producten....

‘On the way to PlanetProof’ (PlanetProof) is een certificatieschema voor o.a. plantaardige teelten op het gebied van milieu en is eigendom van Stichting Milieukeur (SMK). PlanetProof is ontstaan na een intensief traject met SMK, NGO’s, supermarkten en sector en is ontwikkeld n.a.v. gesprekken tussen Greenpeace en supermarkten. In deze gesprekken zijn afspraken gemaakt over het aandeel PlanetProof producten in het AGF-schap in meerdere supermarkten. Rol GroentenFruit Huis en Collectieve regeling...

Verweven door de groente- en fruitketen gaat een efficiënt transportsysteem van scheepvaart, wegtransport, trein en soms luchtvaart. Dit om de verse producten zo snel en efficiënt mogelijk te leveren aan de consument met de juiste kwaliteit. De transportsector is mede verantwoordelijk voor uitstoot van broeikasgassen in de keten. De groente- en fruitsector werkt met zo efficiënt mogelijke ketens, en de uitdaging is om het logistieke proces zo veel mogelijk te...

Groenten en fruit worden verpakt als dit bijdraagt aan de houdbaarheid en langdurige kwaliteit van het product. Dit voorkomt onder andere voedselverspilling en aantasting van andere producten. Als verpakkingen nodig zijn, wordt er ingezet op recyclebare verpakkingen die zoveel mogelijk homogeen zijn samengesteld voor efficiënt hergebruik van de materialen. De groente- en fruitsector zet in op het gebruik van gerecyclede materialen en inzet van niet fossiele bio-based grondstoffen bij een...

GroentenFruit Huis en Afvalfonds Verpakkingen hebben in juli 2023 een nieuwe raamovereenkomst Afvalbeheersbijdrage Verpakkingen afgesloten voor 2023 tot en met 2024 voor de groente- en fruitsector. De overeenkomst geldt vanaf 1 januari 2023 en wordt in praktijk toegepast voor de aangifte per 1 april 2024 over de verpakkingen van 2023. Alle bedrijven in de sector die al deelnemen aan de overeenkomst 2020-2022 hoeven zich niet opnieuw aan te melden. Belangrijkste...

Als stakeholder van de Stichting Samen Tegen Voedselverspilling (STV) zet GroentenFruit Huis zich samen met haar leden in om food loss en food waste te voorkomen en verminderen. Voedselverspilling monitor We werken mee aan de doelstelling van STV om de voedselverspilling in de totale voedselketen in Nederland te halveren in 2030. Van elke stakeholder van STV wordt verwacht om reststromen jaarlijks te monitoren. Ook met leden van GroentenFruit Huis is...

Common Footprint Quality (CFQ), is de nieuwe kwaliteitsstandaard voor groente- en fruitdozen van golfkarton en massief karton. Deze dozen met het CFQ logo zijn optimaal voor de distributie en het transport van groenten en fruit. "Vergroten van de duurzaamheid stond voorop bij het ontwikkelen van de CFQ standaard. Hierbij is rekening gehouden met zo min mogelijk gebruik van karton, waarbij een maximale stevigheid kan worden gegarandeerd, de meest efficiënte beladingsgraad,...